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博赡 博赡 07月07日
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原料:农业股票里的龙头股荠菜、鳜鱼、生粉、姜片、糟卤、糖、味精、胡椒粉、磨油。

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1荠菜50克鳜鱼中原文化股票半条生粉姜片糟卤糖味精胡椒粉磨油

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2荠菜氽水、投凉、切末

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3蛋清、盐、生粉、姜片上浆鳜鱼片。

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4油锅烧至4成热,把鳜鱼片滑油沥干装盆。

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5锅内放入水、糟卤、糖、味精、胡椒粉烧开勾芡,倒入鱼片翻匀,洒上荠菜末。

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